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Saúl Huerta de la Cruz

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Químico Farmacéutico Biólogo de la Universidad Veracruzana y Maestro y Doctor en Ciencias en Neurofarmacología y Terapéutica Experimental del Cinvestav Sede Sur. Durante su estancia en el laboratorio del Dr. David Centurión desarrolló estudios relacionados con los efectos del H2S en la modulación del sistema nervioso autónomo y del sistema cardiovascular en condiciones fisiológicas y patológicas. Actualmente es Postdoctoral Associate en el Department of Pharmacology del Robert Larner College of Medicine-University of Vermont en los Estados Unidos.

Sulfuro de hidrógeno: un gas presente en los alimentos con efectos en el sistema cardiovascular

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El sistema cardiovascular tiene dos componentes principales: el corazón y los vasos sanguíneos. El corazón puede considerarse como una bomba cuya función es eyectar la sangre a la circulación pulmonar…
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Volumen 11 - Número 2
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