Actividad antioxidante en especies holopelágicas de sargassum del caribe mexicano
Adrián Fagundo Mollineda, Yolanda Freile-Pelegrín y Daniel RobledoImpulsadas por la demanda general de productos ecológicos y con menos riesgos para la salud, las industrias nutracéutica, farmacéutica y cosmética, buscan antioxidantes naturales eficientes para reemplazar los productos sintéticos.…
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